随着人们对于生活品质的要求不断提高,更具互动性的厨房越来越走近中国人的生活。在厨房的方寸之间,就餐、亲子互动、聚会社交、娱乐玩耍等家庭核心功能都能完成。尤其是随着手机、电脑的普及化,客厅正逐渐失去“家庭中心”地位,电视机也不在是客厅主角,而互动性更强的厨房,正逐渐成为客厅之外的新家庭中心,承载着属于家庭的温暖和幸福,也成为了家人亲友之间互动的“主舞台”。
如何打造出更舒适实用的“新家庭中心”,赋予厨房餐饮、沟通、休闲、会客等功能,让中国家庭关系重新变得亲密?我们一起来看一下下面的几个关键词。
对于厨房这个新家庭中心而言,互动性是其最重要的一个属性。因此,这部分家庭在装修时,大多会选择开放式厨房,以留出充分的互动交流空间。而且对于现在的年轻人而言,他们并不热衷于在家里做高油高热的饭菜,低卡清淡、操作简单的食物反而更符合年轻人的下厨习惯。在这个趋势下,开放式厨房无疑是很合适的选择。开放式厨房拥有开阔的操作空间,多人操作不费力,闲暇时还可以唤来好友二三共同享受烘焙的快乐,让友谊在一次次的互动中变得更加稳固牢靠。
小户型可以设计一字型一面靠墙式的小厨房,旁边摆上餐桌椅,客餐一体的设计不仅节约空间,还可以满足边做饭边照顾老人孩子的需求,既可以让孩子远离厨房的危险,还可以看顾老人。
或者将厨房与餐厅打通,三面围墙、一面畅通的模式也很实用,进出操作都十分顺畅,而且有足够的空间容纳多人操作,家庭的脉脉温情在一方厨房之间流淌,有益于促进家人间的感情,互动性满分。
作为家庭中心,厨房与其他空间往往相互畅通,一眼望去一览无余,更要注重色彩搭配和造型设计,尤其是厨柜的选择,更是家居空间的重要增色点。
厨柜颜值不容忽视,其设计要预留出充足的操作空间,既满足互动感,也显得敞亮大气,以供给多人使用,U型和吧台式是不错的选择,操作时不会影响彼此,视觉上也颇有层次美感。色彩搭配也非常重要,可根据整体家居风格进行选择,浅色系凸显简约现代,原木色自带小清新,灰白黑是性冷淡的一把好手,深木色适合中式家居,还有更多选择可自由搭配,定制出属于你家的迷人风尚。
厨房收纳要强、操作动线要合理、使用寿命要长,才能满足家庭中心的使用需求。
将靠墙一面做满柜子,杂物有处容身,方能保证台面不乱,整齐美观;外侧如有足够的空间,再做一个小吧台,容纳2-4人同时就餐,营造出浪漫优雅的生活氛围。
操作动线根据拿-洗-切-炒顺序设计,下厨更顺畅轻松,多人进行还可实现流水线作业,避免在厨房团团转甚至发生碰撞。
厨柜的使用寿命也相当重要,尤其是作为家庭中心的门面,脏污、发霉、掉皮、断裂都会影响到居家美观度和心情。而容易打理、防水防潮的邦克不锈钢厨柜,能给予家庭更长久的陪伴,远离霉变、锈蚀的困扰,结实耐用,柜体更可质保五十年,遇见一辈子的安稳幸福。